农业农村部市场司组织会商发布中国大蒜供需平衡表

2024年8月30日,农业农村部市场司联合国家发展改革委价格司、中国气象局减灾司,山东、河南、江苏三省农业农村部门,中国蔬菜协会、卓创资讯、新发地批发市场等协会、研究机构、市场主体,就我国大蒜生产、加工、消费、进出口等市场形势进行专题会商,形成了大蒜供需平衡表及系列专题报告并对外发布,供大蒜产业链主体参考。会议强调,要充分认识大蒜供需平衡表重大意义,以大蒜市场分析预警及供需平衡表会商发布这个“小切口”,做好用信息发布引导产销平衡这个“大文章”。要完善机制,切实做好大蒜市场分析预警顶层设计,建立大蒜市场信息采集制度、掌握全产业链供需数据,健全大蒜供需会商机制、准确研判市场形势,完善大蒜信息发布制度、有效引导市场运行。会议要求,各主产区农业农村部门要强化保障压实责任,做好大蒜市场监测预警工作,加强沟通信息共享,协作形成合力,切实发挥市场信息引导产销作用,推动大蒜产业健康持续和高质量发展。来源：农业农村部市场与信息化司