这款热卖啤酒来自厕所水

新加坡新推出的这款金色啤酒NEWBrew不是一款普通啤酒，这款酒精饮料由新加坡水务部门公用事业局(PUB)与本土精酿酒厂Brewerkz合作生产，是用回收的污水酿造的。

“我真的看不出这是用卫生间里的水做的，”58岁的周伟连（音）说。他听说这款啤酒后，就从超市买来试喝。“如果它出现在冰箱里，我不介意喝它。

将污水处理成饮用水的想法曾一度遭到抵制，但在过去10年，随着全球的淡水供应面临越来越大的压力，这一想法逐渐得到了支持。世界自然基金会估计，全球有27亿人每年至少要经历一个月的缺水。并非所有人都相信这项技术。22岁的新加坡学生陈洛宇（音）说：“市场上有很多种啤酒。如果我想喝啤酒，我会选择用普通水做的东西。”

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撰文：彭博新闻社  翻译：邵璐宁 编辑：廖梦思点击下方图片订阅最新杂志！