冬春时节饮茶，驱走一冬寒气，刮去一肚子油腻 | 百匠清单

作者： 吴晓波频道 | 2020-02-21

文 / 百匠君（微信公众号：吴晓波频道）

宅在家里战“疫”的这段时间里，每天大鱼大肉、零食不断，再加上缺少运动，不少人都出现了不同程度的肠胃不适。随着假期结束、复工临近，百匠君的很多朋友和同事纷纷开始清淡饮食，想在正式开工前让自己的肠胃恢复到正常状态。

其实除了调整膳食外，喝茶也是节后调理肠胃的一个好办法。通过喝浓度适中的茶，可以给胃肠道补充水分，加快新陈代谢，同时还能润肠清火、解解油腻。那么喝什么茶好呢？百匠君推荐红茶和普洱茶，因为这两种茶叶经过发酵，茶性温和，适宜在寒冷的时节饮用。同时，普洱茶里含有的果胶物质还能保护胃黏膜，帮助消化。这不，百匠君为大家找来了几款口感很不错的茶叶，有普洱茶也有红茶供你选择，另外用来煮茶的养生壶、喝茶用的杯子也一并给你准备好了。

冬春饮茶清单

春寒料峭的时节喝点热茶暖暖胃、润润肠轻轻松松喝出好气色

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茶叶篇

01.萬殊堂 | 鲜酿茶简装礼盒

喝茶这么多年，你喝过“鲜酿现喝”的普洱茶吗？爱喝茶的人都知道，普洱茶一般分为生普洱和熟普洱两大类。而如今出现了一种新茶类：鲜普洱。

这是萬殊堂联合中科院科学家黄伟达创制的新茶类——茶叶发酵后，跳过了传统普洱熟茶所用的高温晾晒和蒸压成型这两道工序，最大限度保留新鲜发酵茶的独特风味，因此也被称为“鲜酿茶”。 “鲜酿”工艺制出的茶叶，颠覆性地保住了超20%的水分，条索柔嫩、气韵鲜纯，因此也带来了前所未有的惊喜口感：入口鲜润，暗含甘甜，分分钟舌底鸣泉。

这款鲜酿茶的产地，是有名的普洱“圣地”——勐库冰岛茶区。这里的古茶树静静地在深山的云雾与阳光下生长，茶叶中的养分与风味是一般茶树不可比的。

很多茶人在品鉴后都表示，鲜酿茶保持了普洱茶一贯的温醇口感，风味还得到了升级——传统普洱的霉味异味没了，气息更加新鲜纯净；非高温处理的茶汤更富胶质感，圆润不涩，回甘生津。

为满足人们对风味层次的不同需求，萬殊堂的鲜酿茶有半发酵和全发酵2种风味可选。半发酵茶，茶汤拥有浓郁的松茸香味和清甜的花果幽香，鲜活而不苦涩；全发酵茶，茶汤富蕴菌菇、沉香、橡木香的复合香味，圆润沁心。

这款鲜酿茶可热泡、可冷萃，趁着现在备上几盒，尝鲜解腻，喝出满满好气色！

鲜酿现喝的普洱茶，惊艳了无数饮茶人

（活动时间：即日起-2月23日）

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02.山田土 | 滇红工夫红茶自饮装都说“红茶养胃”，在这春寒料峭的时节，喝一杯温热的红茶暖暖胃、润润肠再合适不过了。滇红，是红茶中的佼佼者，以叶底红匀嫩亮、香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽著称于世，在众多红茶种类中独具一格。今天推荐的这款山田土滇红工夫红茶，来自世界滇红茶发源地及核心产区——云南凤庆。这里的茶园多在海拔1800米的高山上，常年云雾缭绕，不打农药，不施化肥，确保每一片茶叶都是健康生态茶。