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深耕30年!民族品牌助力冰雪产业 康师傅重大布局终于显现

作者: 叶檀财经 | 2022-02-06

虎年春节大年初三,拜年声未息,音乐声又起。

我们在这里给各位檀香拜年!祝大家在新的一年里,心想事成,虎虎生风,投资有丰厚的回报!

在心安理得幸福躺平的春节,适逢另一件大事,意义一点也不比春节小。

“冰爽”产业 运动王冠上的明珠

2月的焦点,汇聚在北京、张家口。

这是一个重大的象征,意味着一个时代的来临。

冰雪产业是小众产业,但冰雪产业是运动王冠上的明珠之一,消费力不达到一定水准,冰雪不过是农业时代难熬的、无法收获的冰天雪地而已。

冰雪运动场地建设成本昂贵,相关消费是“烧钱大坑”。

世界上人口最多的国家,正在普及一项特殊的高端的运动,这一事件本身,就具有极大的象征意义。

2022年2月4日,我国的冰雪产业将达到一个新高峰,对冰雪产业意义非凡,对于黄金冰雪运动地带,同样意义非凡。

河北张家口市的崇礼区,迎来了巨大的发展机会。

崇礼是个窗口。

据澎湃新闻报道,直到2015年,崇礼是个“国家级贫困县”,贫困发生率高达16.81%。

这地方有矿产,靠矿吃饭,环境差,吃不饱,县上有猪跑,很愁人。

就在15年,由于全国冰雪运动的巨大进展,崇礼一个原本不太热门的产业——滑雪,获得了极大的曝光度。

随着知名度大涨,崇礼获得的远不止是人气,还有冰雪产业链,也就是滑雪场、酒店、交通等等。

高铁也开通了。

2019年底,全长174公里的京张高铁开通运营,这是我国首条建成投用的智能高铁。

从贫困县到全国知名的滑雪胜地,崇礼的故事很传奇。

新华社1月27日消息,《中国冰雪旅游消费大数据报告(2020)》的数据显示,张家口这座河北四线小城,依靠自身的冰雪资源,成了中国十大人气新兴冰雪旅游目的地之一。

其中崇礼区的文旅局表示,光是上一个雪季,该区接待的游客量就达到了246.2万人次,同比增长83%,收入方面达到20.2亿元,同比大涨87%。

张家口和崇礼是区域产业的代表,而整体产业的快速发展,也催生了冰雪概念股。

据中国新闻网报道,在“带动三亿人参与冰雪运动”的口号下,冰雪运动获得大拓展:

截至2019年,全国在建及拟建的冰雪装备器材产业园区及小镇有接近20个;

截至2021年初,有654块标准冰场,相比2015年大涨317%;有803个室内外各类滑雪场,相比2015年,上涨41%;

同年2021年10月,全国参加冰雪运动的人数,更是达到了3.46亿人次!

在中国,滑雪场早已不局限于北方,广州、深圳等南方城市同样在推进冰雪产业。

国产滑雪服装与装备品牌、滑雪服务平台集中爆发,据统计,天猫滑雪相关的新品牌数量同比翻了2倍。

中国的冰雪产业,正在攀上一座新的高峰。

在一些意想不到的赛道上,冰雪产业也在快速发酵。

冰天雪地  尝一碗热腾腾的家乡牛肉面

新华社报道过一个故事,讲述了吉林日报记者张政和体育的不解之缘。

作为记者,张政在东京工作时要在各个场馆不停跑动,吃个饭不容易,之后由于疫情,吃饭更难。

因为参与报道过平昌大会,张政第一个想到的是当时开设了线下餐馆的康师傅。

当时在平昌正值春节,康师傅的平昌面馆准备了丰盛的年夜饭,让他留下了难忘的海外除夕夜的记忆。

(康师傅平昌面馆年夜饭)

张政还想着在东京吃上一碗牛肉面,没想到因为疫情,康师傅在东京大会上并没有开设面馆,这让张政的心和胃多少有些空落。

随后,他注意到街上有很多红色的康师傅餐车,虽然没有实体店,但是有面馆小程序,可以线上下单线下领取。

在异国他乡看到民族品牌,尝到地道的中国滋味,张政的胃暖乎乎的。

人在千里之外,胃却依然不变,我们胃肠道的4斤细菌,记得常吃的食物。

1月29日,康师傅冠军食堂在崇礼太子酒店正式开业,并会在未来的一段时间内,为冰雪志愿者和工作人员免费提供营养膳食保障,让大家在忙碌之余,还能吃到健康可口的饭菜。

欢乐饮食助力冰雪,这个冬天康师傅会在崇礼持续为中国冰雪工作人员免费提供丰富的饮食和康师傅产品,食客们不仅能吃到经典的康师傅红烧牛肉面,还能品尝到多种创新美食,如康师傅冷冻熟面系列美味(兰州拉面、麻辣牛肉面、重庆特色豌杂面等等)。

继康师傅东京面馆成功打造了O2O“线上申请,线下配送”的云服务面馆,这次在崇礼为了食客们也能安全的享用美食,康师傅独创了冠军食堂小程序,快速下单点餐,方便又快捷,康师傅美食大使则以暖意服务给食客送餐,保证安全美味。

同时,康师傅也一直致力于饮食方面的科技创新,大力发展“冷冻面”,为此还引进了日本冷冻面第一品牌的生产线和技术,让产品的品质更有保障。

这样的创新精神,当然也得到了冬运中心的赞许。早在2019年,冬运中心科技工作部、国家队保障部、产业发展部等相关人员一行前往康师傅总部及工厂一线进行考察,并表示体育总局冬运中心与康师傅通力合作,资源整合、深度融合,全力助力冰雪运动发展。

就这样,一个快消品牌与冰雪产业深度连接。

30年的民族品牌 着眼体育和Z世代

2020年,康师傅方便面的市占率达到了46.3%;即饮茶高达43.6%,稳居市场首位;果汁、即饮咖啡表现不俗,排在市场第2位。

2021年上半年,康师傅的营收达到353.96亿元,同比增长7.47%。

说是业界领先,并不为过。

超前一步,占据速食面市场的半壁江山,康师傅没有满足,它很清楚,随着人口结构在改变,对应的市场受众,也在改变。

康师傅自己,得改变,升级。

助力体育,康师傅不是第一天,从2016年起,已经有6年,经验丰富。

康师傅里约面馆,康师傅平昌面馆,康师傅东京面馆,再到今年的北京冠军食堂,康师傅不动声色地打造了一系列提供健康膳食的场所,并以此为中国体育事业的发展提供助力。

康师傅用心。

里约面馆开业当天,许多体育工作者来到现场亲自下厨,烧自己的拿手菜,组成康师傅里约面馆的第一桌美食。

康师傅的厨师,会贴心照顾体育工作者和志愿者们的膳食。

新生代是未来,早在2014年6月,康师傅就开始助力大学生篮球,拉近了康师傅这位面条叔叔和年轻消费者(也就是我们所说的Z世代)的距离。

迎新不送旧,两面都是笑,才能把潜在消费者转化成忠实的粉丝。

真正的营销升级,产业升级,是针对自己的目标群体和产品特性,做出更精准的挖掘。

冰天雪地,一碗热腾腾的面,康师傅让你的“胃觉”,深深记得。

如今,随着我们国力增强,体育产业的影响力越来越大,引发的关注,不仅仅来自国人,因此与体育这个媒介绑定,是非常明智的一步棋,大幅增加了传播。

而且,康师傅作为国家体育总局冬季运动管理中心运动方便营养膳食合作伙伴,在为冰雪运动员和体育工作人员提供膳食的近三年,还直接打消了以往很多人对方便面等产品的健康顾虑,再加上线下面馆的崛起,大家逐渐意识到——

康师傅是所属产业的先行者,正在以科技之力助力中国体育、以欢乐饮食助力美好生活。

随着冰雪产业在我国持续升温,相关产业也面对着一条更广阔的道路,康师傅助力冰雪,用健康美食帮助冰雪工作者们,不仅仅是产业布局上的进步,更是一个民族品牌对国家冰雪产业的大力支持。

健康是福,30年来,康师傅的品牌理念一如既往——弘扬中华饮食文化、欢乐饮食美好生活。

让我们在新年之际,欢乐饮食,助力冰雪,为中国冰雪点赞!

(免责声明:本文为叶檀财经公开资料做出的客观分析,不构成投资建议,请勿以此作为投资依据。)

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作者:叶檀财经  编辑:苏苏

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